Η διατροφή του Dyukan

Η διατροφή του Ducan αναγνωρίζεται ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά σήμερα. Βασίζεται σε μια σαφώς οργανωμένη προσέγγιση στη διαδικασία απώλειας βάρους και περιλαμβάνει τέσσερα στάδια: δύο - να χάσουν βάρος (επίθεση και εναλλαγή) και δύο - έτσι ώστε να μην το κερδίσουμε (ενοποίηση και σταθεροποίηση του βάρους για τη ζωή).

Δούκα

Στάδιο αριθ. 1 "επίθεση"

Η διατροφή του Ducan αρχίζει στο πιο σύντομο στάδιο - "επίθεση", στην οποία επιτρέπεται μόνο η πρωτεΐνη να φάει. Λόγω του υπερβολικά μεγάλου φορτίου πρωτεΐνης στο σώμα, αυτή η περίοδος περιορίζεται από τη διάρκεια και, ανάλογα με τον αριθμό των επιπλέον κιλών, είναι κατά μέσο όρο:

  • με υπέρβαρο έως και 5 kg - 1-2 ημέρες.
  • 5-10 kg - 2-3 ημέρες.
  • 10-20 kg - 3-5 ημέρες.
  • 20-30 kg-5-7 ημέρες.
  • Εάν πρέπει να χάσετε 30 κιλά και πάνω από 7-10 ημέρες.

Στο πρώτο στάδιο της διατροφής, πρέπει να συμμορφώνεστε με τους ακόλουθους κανόνες:

  1. Τρώτε μόνο τρόφιμα πρωτεϊνών.
  2. Όλα τα προϊόντα, μπορείτε να μαγειρέψετε, να μαγειρέψετε, να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα, να ψήνετε, αλλά χωρίς να χρησιμοποιείτε λάδι.
  3. Μειώστε, και είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε εντελώς το αλάτι, αντικαθιστώντας το με μπαχαρικά, βότανα, χυμό λεμονιού.
  4. Πιείτε τουλάχιστον 2 λίτρα. Νερό ανά ημέρα, δεδομένου του τσαγιού και του καφέ.
  5. Φάτε 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Βρώμη πίτουρο σε μια μέρα (με μισαλλοδοξία, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με την ίδια ποσότητα ξηρού, αλεσμένου φαγόπυρου).

Για την πιο αποτελεσματική χρήση της "επίθεσης" φάσης, συνιστάται να συμμορφώνεται με διάφορες συστάσεις του Δρ Ducan, οι οποίες θα βοηθήσουν το σώμα περισσότερο άγχος να ανταποκριθεί σε μια νέα διατροφή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στην "επίθεση", πολλά προϊόντα αποκλείονται από το μενού, ιδιαίτερα εκείνα που περιέχουν γλυκόζη. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό επηρεάζει αρνητικά την ευημερία και την απόδοση, την αδυναμία, τους πονοκεφάλους, τον λήθαργο, τη δυσάρεστη αναπνοή και τη μυρωδιά της ακετόνης από το σώμα μπορεί να εμφανιστεί. Είναι απαγορευμένο: ζάχαρη (εκτός από τη ζάχαρη -υποκατάστατα), κέτσαπ, οποιοδήποτε λάδι, αλκοόλ και όλα τα άλλα προϊόντα που περιέχουν υδατάνθρακες και λίπη.

Κατά προσέγγιση μενού για 7 ημέρες (Επιλογή 1)
1 ημέρα
Πρωινό: 2 βραστά αυγά
Μεσημεριανό: Τουρκία κεφτεδάκια + τσάι τζίντζερ
Απογευματινό σνακ: ένα κομμάτι κέικ με εσπεριδοειδή
Δείπνο: Υποβλήθηκε μέρος

2 ημερών
Πρωινό: Cheesecakes cheesecakes + τσάι βοτάνων
Μεσημεριανό: Σούπα κοτόπουλου
Απογευματινό σνακ: φυσικό ελληνικό γιαούρτι
Δείπνο: Βραστό γαρίδες + kefir

3 ημέρες
Πρωινό: γλυκό τυρί cottage
Μεσημεριανό:
Απογευματινό σνακ: 2 μπισκότα βρώμης
Δείπνο: Ένα κομμάτι ψητό γαλοπούλας + τσάι χαμομήλιου

4 ημέρες
Πρωινό: Χαλάι από βρώμη με γάλα
Γεύμα: Κοτόπουλο ψημένο με βότανα
Σνακ: Διατροφική ζελέ
Δείπνο: Βραστό ψάρι + Cupher

5 ημερών
Πρωινό: Καταπολία τυριού Cottage + τσάι χαμομήλιου
Γεύμα: αυτιά
Σνακ: Βραστό αυγό
Δείπνο: Τουρκία μαχαιριών

6 ημερών
Πρωινό: Αυγά με ζαμπόν
Μεσημεριανό: Ακαέραση ψαριών
Απογευματινό σνακ: φυσικό ελληνικό γιαούρτι
Δείπνο:

7 ημερών
Πρωινό: αυγά ορτύκια
Μεσημεριανό: ψάρια κονσερβοποιημένα τρόφιμα
Σνακ: Διατροφική ζελέ
Δείπνο: Κοτόπουλο κοτόπουλου ατμού

Κατά προσέγγιση μενού για 7 ημέρες (Επιλογή 2)

1 ημέρα
Πρωινό: Χαμηλή κατσαρόλα τυριού Cottage και τσάι
Μεσημεριανό: ψάρι, βρώμη πίτουρο
Σνακ: Φρούτα
Δείπνο: Κρέας ψημένο στο φούρνο με λαχανικά, πατάτες

2 ημερών
Πρωινό: Καφές χωρίς ζάχαρη και τυρί
Μεσημεριανό: Solyanka με ψωμί
Απογευματινό σνακ: ελαφριά σαλάτα λαχανικών
Δείπνο: σαλάτα λαχανικών και κεφτεδάκια κοτόπουλου

3 ημέρες
Πρωινό: κατσαρόλα με μούρα και χαμηλό τυρί cottage cottage
Γεύμα: αυτί ψαριών
Σνακ: Φρούτα
Δείπνο: Χαμηλό κρέας ψημένο στο φούρνο, και Kefir

4 ημέρες
Πρωινό: Χαμηλό τυρί και γιαούρτι
Μεσημεριανό γεύμα: ρύζι με λαχανικά
Απογευματινό σνακ: χαμηλό γιαούρτι με πίτουρο
Δείπνο: Κουτλέτα με υποκατάστημα βρώμης

5 ημερών
Πρωινό: Συντηρημένα αυγά και καφέ χωρίς ζάχαρη
Γεύμα: Διδασκαλία κεφτεδάκια και σαλάτα λαχανικών
Σνακ: μούρα
Δείπνο: Ψάρια ψαροκάικα στο φούρνο και το στιφάδο των λαχανικών

6 ημερών
Πρωινό: τηγανητά αυγά με πίτουρα
Μεσημεριανό: Solyanka
Σνακ: Φρούτα
Δείπνο: ψημένο κρέας, ελαφριά σαλάτα λαχανικών και ρύζι

7 ημερών
Πρωινό: Βραστά αυγά και καφέ χωρίς ζάχαρη
Μεσημεριανό: ελαφριά σαλάτα και μαχαιροπίεση γαλοπούλας
Σνακ: Φρούτα
Δείπνο: Ψάρια με λαχανικά

Στάδιο Νο. 2 "Εναλλακτική" ("Κρουαζιέρα")

Ένα από τα σημαντικότερα στάδια της διατροφής του Ducan. Η εναλλαγή συνεχίζεται όσο θα χρειαστεί να επιτευχθεί το απαιτούμενο βάρος. Ακριβώς όπως στην επίθεση, το σχέδιο εξαρτάται από το βάρος που πρέπει να χάσετε. Μέχρι 10 kg-πρωτεΐνες ημέρες και πρωτεΐνη-vegetable εναλλακτικά στην αλληλουχία 1: 1, 2: 2 ή 3: 3. Εάν το υπερβολικό βάρος αυτό είναι αρκετά δύσκολο για το σώμα. Το πιο αποτελεσματικό και ταυτόχρονα ασφαλές είναι το σχήμα 1: 1 ή, σε ακραίες περιπτώσεις, 2: 2.

Μενού για μια εβδομάδα

1 ημέρα
Πρωινό: τηγανίτες με ξύσμα λεμονιού
Μεσημεριανό: Μηχανές κρέατος γαλοπούλας, χαμηλό γιαούρτι
Απογευματινό σνακ: αυγά κοτόπουλου γεμιστά με σπιτική μαγιονέζα
Δείπνο: κοτόπουλο με μπαχαρικά

2 ημερών
Πρωινό: ομελέτα αυγών με ζαμπόν και κρουτόν
Μεσημεριανό: Σούπα κοτόπουλου
Απογευματινό σνακ: Σαλάτα Caesar με φιλέτο κοτόπουλου, σκληρό τυρί και στέλεχος σέλινου
Δείπνο: Σπαγγέτι από κολοκυθάκια. Φιλέτο Kurin

3 ημέρες
Πρωινό: Cheesecakes από το Skim Cottage Cheese και το Oat Bran. Αυγά-σπασμένα
Μεσημεριανό: αυγά με κρουτόν. Κυλίνδρος Kurita
Απογευματινό σνακ: Σάντουιτς από τυρί cottage και αυτοπεποίθηση ψωμί ζύμης από βρώμη πίτουρο. Αφέψημα από τριαντάφυλλο
Δείπνο: Φίλιο κοτόπουλου σε σάλτσα γιαουρτιού

4 ημέρες
Πρωινό: τηγανίτες. πλιγούρι βρώμης
Μεσημεριανό: φασόλια σε σάλτσα ντομάτας. Ψητά λαχανικά
Απογευματινό σνακ: σαλάτα λαχανικών. 1 κομμάτι ψωμιού
Δείπνο: Φίλιο κοτόπουλου με φασόλια και μανιτάρια

5 ημερών
Πρωινό: ομελέτα με μαλακό τυρί και ζαμπόν
Μεσημεριανό: κοτόπουλο κοτόπουλου. πέστροφα
Απογευματινό σνακ: Χαμηλό τυρί cottage με υποκατάστατο ζάχαρης και γιαούρτι
Δείπνο: shirtaia noodles; κρέας Goulash

6 ημερών
Πρωινό: Γαμώτο από βρώμη με χαμηλό τυρί Cottage Cottage
Μεσημεριανό γεύμα: καλοκαιρινή σαλάτα λαχανικά? Στήθος κοτόπουλου
Απογευματινό σνακ: κοκτέιλ στο γάλα με πρωτεΐνες
Δείπνο: Κρέας με λαχανικά

7 ημερών
Πρωινό: ομελέτα αυγών. Βραστό κοτόπουλο
Μεσημεριανό: Κοτόπουλο από τη Shireakia
Απογευματινό σνακ: τοστ με τυρί cottage? Αφέψημα από τριαντάφυλλο
Δείπνο: Ψάρια ψαροκάικα σε αλουμινόχαρτο με μπαχαρικά

Στάδιο αριθ. 3 "Ενοποίηση" ("Ενοποίηση")

Η διατροφή του Dyukan

Το τρίτο στάδιο της διατροφής του Ducan, που στοχεύει στην εδραίωση του αποτελέσματος, είναι ψυχολογικά η πιο περίπλοκη φάση. Έχει ήδη επιτευχθεί μείωση του σωματικού βάρους στο προγραμματισμένο σήμα, επομένως οι περιορισμοί στη διατροφή σε πολλούς φαίνονται περιττοί. Αλλά αν παραβιάσετε τους κανόνες του προγράμματος τώρα, τότε όλες οι προηγούμενες προσπάθειες θα είναι μάταια και τα αποχωρημένα κιλά θα επιστρέψουν. Η διάρκεια του σταδίου "ενοποίησης" έχει οριστεί ανάλογα με τον αριθμό των κιλών που μειώνεται - για κάθε μία για 10 ημέρες. Έτσι, όταν χάσετε βάρος κατά 30 κιλά, είναι απαραίτητο να καθίσετε σε αυτό το στάδιο για 10 μήνες (300 ημέρες). Ένα επιπλέον επίδομα είναι ότι σε αυτή τη φάση το βάρος συνεχίζει να μειώνεται κατά περίπου 1 κιλά. ανά εβδομάδα.

Δευτέρα (πρωτεΐνη-vegetable):
Πρωινό - τηγανίτες με γέμιση κρέατος, τσάι.
μεσημεριανό γεύμα - τηγανητά αυγά με λαχανικά.
μεσημεριανό γεύμα - ψιλοκομμένο με κουνουπίδι, σαλάτα λαχανικών?
απογευματινό σνακ-π-σότιτ τυρί-piercing κέικ?
Δείπνο - Κολοκυθάκια με μανιτάρια και κρέας.
Το δεύτερο δείπνο είναι ένα κοκτέιλ που προκαλεί κερί.

Τρίτη (εορταστικό γεύμα):
Πρωινό - ομελέτα με λαχανικά, καφέ.
μεσημεριανό γεύμα - λουκάνικα γάλακτος.
Μεσημεριανό - κάθε πιάτα κατά την κρίση τους, κρασί.
απογευματινό σνακ-ένα ηπατικό κέικ με πλήρωση καρότου-raw?
Δείπνο - Σπίτι λουκάνικο;
Το δεύτερο δείπνο είναι η σαλάτα Olivier.

Τετάρτη (Ημέρα Πρωτεΐνης και Λαχανικών):
Πρωινό - Μαλακά αυγά, καφέ με γάλα.
μεσημεριανό γεύμα - σαλάτα λαχανικών, μανιτάρια?
μεσημεριανό γεύμα - σούπα κοτόπουλου με μανιτάρια, λαχανικό, κείλι.
απογευματινό σνακ - πίτουρα muffins, φυτική έγχυση?
Δείπνο - Κουτλέτες ήπατος, σαλάτα λάχανου, τσάι.
Το δεύτερο δείπνο είναι το λάχανο της θάλασσας, γιαούρτι.

Πέμπτη (πρωτεΐνη):
Πρωινό - Κατσαρόλα τυριού Cottage;
μεσημεριανό γεύμα - ψάρια.
Μεσημεριανό γεύμα - λουκάνικο kurina;
απογευματινό σνακ - Kefir;
Δείπνο - στιφάδο;
Το δεύτερο δείπνο είναι το μους τυρί cottage.

Παρασκευή (Ημέρα Πρωτεΐνης και Λαχανικών):
Πρωινό - ομελέτα με ζαμπόν, καφέ με γάλα?
μεσημεριανό γεύμα - κολοκύθα σε μια αργή κουζίνα.
μεσημεριανό γεύμα - ψωμί κοτόπουλου (roll);
απογευματινό σνακ - ανεμιστήρας μελιτζάνα?
Δείπνο - Ψωμί κοτόπουλου (ρολό);
Το δεύτερο δείπνο είναι ένα cheesecake.

Σάββατο (πρωτεΐνη-vegetable, με υδατάνθρακες):
Πρωινό - Ηγανιές, τσάι.
μεσημεριανό - λαχανικό.
μεσημεριανό γεύμα - φινλανδική σούπα κρέμας, ψάρια.
απογευματινό σνακ - χαβιάρι κολοκυθάκι?
Δείπνο - ψημένο στήθος, sauerkraut;
Το δεύτερο δείπνο είναι γιαούρτι.

Κυριακή (Ημέρα Πρωτεΐνης και Λαχανικών):
Πρωινό - Cottage Cheese, καφές χωρίς ζάχαρη (με sucrotor)?
μεσημεριανό γεύμα - χαβιάρι κολοκυθάκι, γιαούρτι.
μεσημεριανό-soup, στιφάδο λαχανικών, φυτική έγχυση?
απογευματινό σνακ - βραστό στήθος, τσάι?
Δείπνο - Σαλάτα λάχανου, ομελέτα.
Το δεύτερο δείπνο είναι μια ζυμωμένη σειρά.

Το στάδιο "ενοποίησης" ("ενοποίηση") είναι το πιο εύκολο όσον αφορά τη σύνταξη του μενού. Για να προετοιμάσετε τα πιάτα, μπορείτε να πάρετε συνταγές για τις δύο προηγούμενες φάσεις, καθώς και να χρησιμοποιήσετε πρόσθετες συνταγές κατάλληλες για τη διατροφή, ξεκινώντας από 3 στάδια, σε εκείνες τις ημέρες που επιτρέπεται η χρήση υδατανθράκων.

Στάδιο αριθ. 4 "σταθεροποίηση"

Το τελευταίο στάδιο της διατροφής του Ducan δεν είναι λιγότερο σημαντικό από όλους τους άλλους. Το σωστό βάρος έχει ήδη επιτευχθεί και σταθεροποιηθεί, αλλά είναι η φάση "σταθεροποίησης" που θα την σώσει για όλη τη μελλοντική ζωή.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Υπάρχουν ήδη λίγα απαγορευμένα προϊόντα σε αυτό το στάδιο απώλειας βάρους και η απουσία τους είναι ανεκτή αρκετά ήρεμα. Πρώτα απ 'όλα, είναι ζάχαρη και φρουκτόζη. Από την αρχή της "σταθεροποίησης", το σώμα απογαλακτίζεται από τα γλυκά και απλά δεν χρειάζεται να το συνηθίσει ξανά σε αυτό.

Όταν επιλέγετε επιτρεπόμενα πιάτα, πρέπει να ακολουθηθούν οι ακόλουθοι κανόνες:

  • Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν σε οποιαδήποτε ποσότητα.
  • φρούτα - μία φορά την ημέρα ένα τμήμα (για παράδειγμα, ένα μήλο, ένα λούστρο ή δύο δαμάσκηνα).
  • Τυριά - Στερεές ποικιλίες περιεκτικότητας σε χαμηλή λίπος, εξαιρουμένων των κατσίκων και των τυριών με μούχλα.
  • κρέας - χαμηλά είδη.
  • Bird - Χωρίς δέρμα, το καλύτερο από όλο το μέρος του αρχείου.
  • γαλακτοκομικά προϊόντα - χαμηλό -fat και χαμηλή λακτόζη.
  • αλάτι - σε περιορισμένες ποσότητες.
  • ψωμί - σίκαλη, ολικής αλέσεως, όχι περισσότερο από 100 g.
  • προϊόντα αμύλου - όχι περισσότερο από δύο ανά ημέρα.
  • Ο καθημερινός κανόνας του πίτουρα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Η φάση "σταθεροποίησης" είναι ένα παράδειγμα ισορροπημένης διατροφής, η βάση της οποίας είναι τρόφιμα, πλούσια σε πρωτεΐνες, ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες.

Το κατά προσέγγιση μενού αυτής της φάσης διατροφής φαίνεται ως εξής:

Ημέρα 1:
Το πρωινό είναι μια φέτα ψωμιού ολικής αλέσεως με τυρί cottage, καφέ με γάλα.
μεσημεριανό γεύμα - Bousse Broth, Cutlets;
απογευματινό σνακ-apple και τηγανίτες, ζυμωμένα ψημένα φουντούκια.
Δείπνο - Τα ψάρια με λαχανικά ψημένα κάτω από μια κρούστα τυριού.

Ημέρα 2:
Πρωινό - ομελέτα με κομμάτια ντομάτας, τσάι.
μεσημεριανό γεύμα - σούπα μανιταριών, πλήρες ψωμί.
απογευματινό σνακ - νοσηλευτές με γέμιση τυριού και σάλτσα φρούτων, γιαούρτι με πίτουρο.
Δείπνο - Γαρίδες με σάλτσα σόγιας, φυτική έγχυση.

Ημέρα 3:
Πρωινό - βρώμη, καφές με γάλα.
μεσημεριανό γεύμα - πράσινο borsch, βραστό στήθος, ελληνική σαλάτα.
απογευματινό σνακ - ένα μέρος ενός κέικ με συκώτι, τσάι?
Δείπνο - Tefteli Calf, Kefir με πίτουρο.

Ημέρα 4:
Πρωινό - κατσαρόλα από τυρί cottage, καφέ με γάλα?
μεσημεριανό γεύμα - μοσχάρια.
απογευματινό σνακ - Kefir με πίτουρο.
Δείπνο - Souffle κοτόπουλου.

Ημέρα 5:
Πρωινό - ομελέτα, τυρί, τσάι.
μεσημεριανό γεύμα - σούπα κρεμμυδιού, ψιλοκομμένο, φρούτα.
απογευματινό σνακ - τυρί cottage, kefir με πίτουρο?
Δείπνο - Ψάρια ψημένα με λαχανικά, τσάι.

Ημέρα 6:
Πρωινό - Cottage Cheese με φρούτα, πράσινο τσάι?
μεσημεριανό-puree σούπα, κοτόπουλο naga, ψωμί ολικής αλέσεως?
Απογευματινό σνακ - Κουκουχίνι τηγανίτες, Κεφίρ με πίτουρο.
Δείπνο - μύδια.

Ημέρα 7:
Πρωινό - Cupcake σοκολάτας, τυρί, καφές.
μεσημεριανό - ζωμό κοτόπουλου, αυγό, ψωμί ολικής αλέσεως.
απογευματινό σνακ - Curdled, Kefir με πίτουρο?
Το δείπνο είναι κατσαρόλα ψαριών.

Αναστάτωση

Τι να κάνετε αν σημειωθεί μια κατανομή, επιτρέπετε στον εαυτό σας πάρα πολύ και να φάτε τα απαγορευμένα προϊόντα, χωρίς να φέρετε μια διατροφή σε ένα λογικό συμπέρασμα; Ο Ducan προτείνει να μην απελπιστεί σε αυτή την περίπτωση και να τηρεί την επόμενη τακτική:

  • τις επόμενες 2 ημέρες για να δημιουργηθούν αποκλειστικά πρωτεΐνες.
  • Εάν η κατανομή συνέβη στη φάση "επίθεσης", πρέπει να επεκταθεί για 2 ημέρες.
  • αύξηση της ημερήσιας κατανάλωσης νερού σε 2 λίτρα.
  • κοιμηθείτε περισσότερο από το συνηθισμένο.
  • Οι καθημερινές βόλτες πρέπει να είναι τουλάχιστον μία ώρα τις επόμενες 3-4 ημέρες.
  • Περιορίστε την κατανάλωση αλατιού.

Για να αποφευχθούν οι καταστροφές, είναι σημαντικό να θυμόμαστε διάφορους κανόνες:

  • Στα στάδια της "κρουαζιέρας" και του "καθορισμού", το βάρος πηγαίνει αργά, αλλά αυτό δεν είναι λόγος να σπάσουμε και να χάσουμε την ελπίδα να επιτύχουν τις επιθυμητές μορφές.
  • Ολόκληρη η περίοδος της διατροφής είναι διαθέσιμη και πρέπει πάντα να υπάρχει μόνο αυτό που επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί.
  • Δεν μπορείτε ποτέ να κατηγορήσετε τον εαυτό σας για μια βλάβη, επειδή ένα αίσθημα ενοχής συχνά οδηγεί στη σφράγιση.

Αμέσως μετά την κατανομή, πρέπει να μεγιστοποιήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και για κάθε νίκη και επιτεύγματα για να ανταμείψετε τον εαυτό σας με κάτι ευχάριστο. Η αποτελεσματικότητα της διατροφής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θέληση που σας επιτρέπει να αντέχετε σε οποιονδήποτε πειρασμό και να συνεχίσετε να χάσετε βάρος, ακόμη και μετά από διαταραχές.

Αποτελέσματα

Τα αποτελέσματα της διατροφής είναι επίσης εντυπωσιακά: τα πρώτα 2-3 κιλά αφήνουν στο πρώτο στάδιο σε μόλις 5-7 ημέρες. Μέσα σε 2 στάδια, χάνονται περίπου 1 kg την εβδομάδα. Έτσι, τον πρώτο μήνα, κατά μέσο όρο, μπορείτε να απαλλαγείτε από 5-8 κιλά, σε 3 μήνες-15-18 κιλά. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά στις νέες συνθήκες διατροφής, οπότε η απώλεια βάρους θα είναι επίσης ατομική.